Vista aérea de Rovinj, na Ístria, com a cidade velha numa península e o campanário de Santa Eufêmia

Pula · Rovinj · Poreč · Motovun · Grožnjan · Brijuni · Canal de Lim · Cabo Kamenjak · 12 min de leitura

Roteiro Ístria 6 dias: Pula, Rovinj e as trufas da Croácia

6 dias · 2 cidades

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Este roteiro de 6 dias pela Ístria, na Croácia, é feito de carro e dorme em duas bases: uma noite em Pula e quatro em Rovinj, de onde a costa e as vilas do interior ficam a menos de uma hora.

Em resumo: a Arena de Pula e o Cabo Kamenjak, Rovinj, o Canal de Lim e Poreč, Motovun e as trufas, Brijuni e um último passeio em Rovinj. Visto, época e onde comer estão no fim do artigo.

Dia 1: chegada a Pula, a Arena e o Fórum romano

Arena de Pula: o anfiteatro romano mais inteiro fora da Itália

Anfiteatro romano de Pula com as três fileiras de arcos de pedra clara sob o céu azul
Foto: Berthold Werner / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)

10 euros, 90 minutos, aberta até a noite de abril a setembro. É a primeira parada depois do check-in, a dez minutos a pé do centro.

Construída no século 1 para cerca de 20 mil espectadores, é um dos seis maiores anfiteatros romanos que sobreviveram e o único com as quatro torres laterais inteiras. Desça aos subterrâneos, onde há uma exposição sobre o azeite e o vinho da Ístria antiga. No verão, a Arena recebe shows e o festival de cinema de Pula; nesses dias fecha mais cedo.

Arco dos Sérgios: a porta da cidade velha

Arco triunfal romano dos Sérgios, de pedra clara, com colunas e a rua da cidade velha atrás
Foto: Terragio67 / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Gratuito, 15 minutos, a 600 metros da Arena. O arco do século 1 a.C. marcava a antiga porta da cidade, e dele sai a rua Sergijevaca, o calçadão que corta a cidade velha até o Fórum. James Joyce morou aqui perto em 1904; há uma estátua dele num café da praça.

Templo de Augusto e o Fórum: o fim de tarde na praça

Fórum de Pula com o Templo de Augusto, de colunas coríntias, ao lado da prefeitura medieval de arcos
Foto: Berthold Werner / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)

Praça gratuita e pequeno museu no templo com ingresso barato, 45 minutos, no fim da rua Sergijevaca. O templo romano está de pé desde o século 1 ao lado da prefeitura medieval, e o Fórum continua sendo a praça principal de Pula.

Jante por aqui: as opções estão na seção de onde comer. À noite, do cais, veja os guindastes do estaleiro Uljanik iluminados em cores.

Dia 2: Cabo Kamenjak, Vodnjan, Bale e a chegada a Rovinj

Cabo Kamenjak: o mar mais transparente do sul da Ístria

Falésia baixa de pedra clara no Cabo Kamenjak com o mar azul-turquesa e céu com nuvens
Foto: Christian Harrer / Wikimedia Commons (CC BY 3.0)

Entrada de carro de 10 euros fora do alto verão e 20 euros de meados de junho a meados de setembro; a pé ou de bicicleta é grátis. Reserve 2h30, a 25 minutos de Pula.

O cabo protegido tem 30 quilômetros de costa sem construção, com enseadas de pedra lisa e água transparente para nadar e mergulhar de snorkel. Vá cedo: as estradas de terra lotam depois das 11h no verão. Leve sapatilha de água, porque não há praia de areia.

Vodnjan: o campanário mais alto da Ístria

Rua estreita de pedra de Vodnjan com casas antigas e o campanário ao fundo
Foto: Hienstorfer / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Gratuita, 30 minutos, no caminho de Rovinj, a 15 minutos de Pula. A igreja de São Brás tem o campanário mais alto da Ístria, e na sacristia ficam os corpos mumificados de santos, visitados com ingresso à parte.

Bale: a vila de pedra antes de Rovinj

Vila medieval de Bale no alto da colina, com casas de pedra e o campanário, vista do leste
Foto: Atbc / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Gratuita, 30 minutos, a 15 minutos de Rovinj. As ruas de pedra circulam em anéis em volta do castelo Soardo-Bembo, e é muito menos visitada que Motovun. Daqui, siga para o check-in em Rovinj às 14h.

Santa Eufêmia: o alto da cidade velha de Rovinj ao pôr do sol

Cidade velha de Rovinj sobre o mar, com casas coloridas e o campanário de Santa Eufêmia no alto
Foto: Isiwal / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Igreja gratuita e subida ao campanário com ingresso barato, 90 minutos com a caminhada. Suba pelas ruas da cidade velha no fim da tarde e fique para o pôr do sol, que em Rovinj cai sobre o mar.

A igreja barroca guarda o sarcófago de Santa Eufêmia, que segundo a tradição chegou flutuando à cidade no ano 800. Do campanário de 60 metros, subindo uma escada de madeira estreita, se vê a cidade inteira e as ilhas. Rovinj é a base dos próximos quatro dias.

Dia 3: o Canal de Lim, a Caverna de Baredine e Poreč

Canal de Lim: o fiorde das ostras

Canal de Lim, braço de mar estreito e azul entre encostas cobertas de mata
Foto: Aconcagua / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)

Gratuito no mirante, 90 minutos com o almoço, a 15 minutos de Rovinj. O canal de 10 quilômetros entra na terra entre encostas de mata, e no fundo dele há criações de ostras e mexilhões.

Pare no mirante da estrada e desça até o fundo do canal, onde os restaurantes servem as ostras abertas na hora. No verão, barcos saem do cais de Rovinj para passear pelo canal.

Caverna de Baredine: 60 metros abaixo da Ístria

Salão da Caverna de Baredine com estalactites e estalagmites iluminadas
Foto: Bernhard Wintersperger / Wikimedia Commons (CC BY 2.0)

14 euros, 45 minutos com guia, aberta só de abril a outubro. Fica a 25 minutos do Canal de Lim, no caminho de Poreč.

A visita desce 60 metros por cinco salões de estalactites e estalagmites, a 14 graus o ano inteiro. Leve um casaco leve. Ao lado, há uma exposição de tratores antigos da Ístria.

Basílica Eufrasiana: os mosaicos de ouro de Poreč

Átrio da Basílica Eufrasiana de Poreč com arcos de pedra e o campanário ao fundo
Foto: Viktar Palstsiuk / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

10 euros, mais cerca de 4 euros para o campanário, 90 minutos com a cidade velha. Fica a 15 minutos de Baredine, e é o único Patrimônio Mundial da Ístria.

O conjunto do século 6 guarda na abside mosaicos bizantinos de fundo dourado da mesma época dos de Ravena. Depois, caminhe pela Decumanus, a rua romana principal de Poreč, até o mar. Volte a Rovinj para jantar.

Dia 4: Motovun, as trufas de Livade e Grožnjan

Motovun: a volta nas muralhas sobre o vale

Vista aérea de Motovun, vila medieval murada no alto de um morro cercado de mata e vinhedos
Foto: Ekaterina Polischuk / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Gratuita, 90 minutos, a cerca de 45 minutos de Rovinj. Deixe o carro no estacionamento pago no pé do morro e suba a pé, cerca de 15 minutos.

A caminhada sobre as muralhas dá a volta inteira na vila e olha para o vale do rio Mirna, onde fica a floresta de Motovun, a principal área de trufa branca da Ístria. É a vila mais famosa do interior e a mais cheia; chegue antes das 10h.

Zigante, em Livade: o almoço de trufa

Entrada do Restaurante Zigante, com porta de madeira e placa de ferro fundido
Foto: heatheronhertravels / Wikimedia Commons (CC BY 2.0)

É o almoço mais caro do roteiro, 90 minutos, a 5 quilômetros de Motovun, no vale. Reserve com antecedência na temporada da trufa branca, de setembro a dezembro.

A família Zigante entrou para o livro dos recordes em 1999 com uma trufa branca de 1,31 quilo achada ali perto. Quem não quer o menu completo pode só visitar a loja ao lado, com trufas frescas, azeites e pastas. No outono, Livade faz a feira da trufa branca nos fins de semana.

Grožnjan: a vila dos artistas no fim da tarde

Loggia renascentista de arcos de pedra na praça de Grožnjan, com flores nas janelas
Foto: Isiwal / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Gratuita, 90 minutos, a 20 minutos de Livade. É a vila de que mais gente gosta no interior: menor, mais silenciosa e cheia de ateliês e galerias de artistas que ocupam as casas de pedra.

No verão há concertos da escola internacional de música. Do mirante atrás da igreja, a vista vai até o mar. Volte a Rovinj pela estrada do vale, cerca de 50 minutos.

Dia 5: Fažana e o Parque Nacional de Brijuni

Fažana: o cais dos barcos para Brijuni

Porto de Fažana com barcos, casas coloridas e o campanário da igreja
Foto: Modzzak / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)

Gratuita, 30 minutos, a 35 minutos de Rovinj. É daqui que sai o barco do parque nacional, e a vila de pescadores tem a orla mais agradável para um café antes do embarque.

Brijuni: a ilha de Tito, o safári e as ruínas romanas

Alameda de pinheiros altos na ilha de Veliki Brijun com um carrinho elétrico ao fundo
Foto: David Lukšić / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Excursão guiada de 50 euros de junho a setembro e 35 euros no resto do ano, com barco, trenzinho e guia, cerca de 4 horas. Compre antes pela loja online do parque para garantir o horário com guia em inglês.

Veliki Brijun foi a residência de verão de Tito, o presidente da Iugoslávia, que recebia chefes de Estado e ganhava animais de presente; parte deles vive até hoje no safári da ilha. O passeio passa por ruínas de uma vila romana, por uma igreja bizantina e pela exposição de fotos de Tito com as visitas famosas. Volte a Rovinj no fim da tarde.

Dia 6: a rua Grisia e o parque Zlatni rt antes de partir

Rua Grisia: as galerias da cidade velha de manhã

Ladeira de pedra estreita da rua Grisia em Rovinj, subindo até o campanário de Santa Eufêmia
Foto: Miha Peče / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Gratuita, 30 minutos. De manhã cedo, antes das lojas abrirem e dos grupos chegarem, a ladeira que sobe à igreja fica vazia, e as pedras polidas brilham. As galerias e os ateliês ocupam as portas dos dois lados.

Zlatni rt: o último mergulho no parque de pinheiros

Enseada de água transparente no parque Zlatni rt com pinheiros sobre as pedras
Foto: Neoteniyx / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

Gratuito, 90 minutos, a 20 minutos a pé da cidade velha pela orla. O parque florestal de pinheiros e ciprestes, plantado no século 19, tem trilhas planas e pedras lisas para nadar.

É o jeito mais calmo de fechar a viagem antes de pegar a estrada para o aeroporto: Pula fica a 40 minutos, Trieste a 1h30 e Veneza a cerca de 3 horas.

Precisa de visto para ir para a Croácia?

Não. A Croácia faz parte do espaço Schengen desde 2023, e brasileiros entram sem visto por até 90 dias num período de 180, com passaporte válido por pelo menos três meses depois da saída. A União Europeia prevê passar a exigir o ETIAS, uma autorização online de 20 euros, a partir do fim de 2026, com período de transição: confira no site oficial da UE antes de viajar. A moeda é o euro.

Qual a melhor época para viajar para a Ístria?

Maio, junho, setembro e outubro: mar bom para nadar em junho e setembro, estradas vazias e preços menores. Julho e agosto são quentes e lotados, e a entrada do Cabo Kamenjak e o barco de Brijuni custam mais.

Para as trufas, venha de setembro a dezembro, na temporada da trufa branca, com as feiras de fim de semana em Livade. De novembro a março, muitos hotéis e restaurantes da costa fecham e a Caverna de Baredine não abre.

Como chegar à Ístria e como circular

Não há voo direto do Brasil. A porta mais prática é Veneza ou Zagreb, com conexão na Europa, e de lá o carro alugado: de Veneza a Rovinj são cerca de 3 horas, de Zagreb 3h15. De abril a outubro o aeroporto de Pula recebe voos de várias cidades europeias, e Trieste, na Itália, fica a 1h30.

O carro é indispensável para o interior: ônibus ligam as cidades da costa, mas não chegam bem a Motovun, Livade e Grožnjan. Se alugar na Itália, avise a locadora que vai para a Croácia. As rodovias da Ístria são boas, e o trecho da autoestrada Ístria tem pedágio.

Onde comer na Ístria: trufas, pršut, ostras e o que evitar

A Ístria é a região mais italiana da Croácia, e a cozinha mostra isso. O prato que vale a viagem é a massa fresca local, fuži ou pljukanci, coberta de lascas de trufa: preta o ano todo, branca de setembro a dezembro, bem mais cara. No interior, o endereço de referência é o Zigante, em Livade, que está no Dia 4.

Prato de massa fresca coberta de lascas de trufa num restaurante da Ístria
Massa com trufa na Ístria. Foto: heatheronhertravels / Wikimedia Commons (CC BY 2.0)

Peça também o pršut, presunto curado ao vento, servido com queijo de ovelha como entrada, e a maneštra, sopa grossa de feijão e milho, no frio. No Canal de Lim, as ostras saem da água direto para o prato.

Prato com fatias finas de pršut, o presunto curado croata, e queijo
Pršut, o presunto curado. Foto: young shanahan from Bratislava, Slovakia / Wikimedia Commons (CC BY 2.0)

Para beber, a Malvazija istarska, branca leve e mineral, e o Teran, tinto ácido de cor escura. O azeite da Ístria já foi várias vezes eleito o melhor da região produtora pelo guia italiano Flos Olei; prove nas lojas de Motovun e Grožnjan antes de comprar.

Garrafas de vinho branco Malvazija istarska enfileiradas numa prateleira
Malvazija istarska. Foto: Silverije / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)

O que evitar: os pratos com "óleo de trufa", que é aroma artificial, cobrados como se fossem trufa fresca. Pergunte se a trufa é ralada na mesa e quantos gramas vão no prato. Na orla de Rovinj, os restaurantes com cardápio de fotos e garçom chamando na porta cobram mais pelo mesmo peixe grelhado.

Quanto custa uma viagem de 6 dias para a Ístria?

Entre 1.650 e 2.800 dólares por pessoa, com voo ida e volta do Brasil para a Europa, em quarto duplo e dividindo o carro entre duas pessoas. A tabela de orçamento traz o detalhe por item.

Os ingressos somam entre 100 e 150 dólares: Arena, Basílica Eufrasiana, Baredine, Brijuni e a entrada de carro no Kamenjak. O que pesa é o voo, a hospedagem em Rovinj, que é a cidade mais cara da Ístria, e o almoço de trufa, se você fizer.

6 dias são suficientes para conhecer a Ístria?

Sim, para a Ístria em si: 6 dias cobrem Pula, Rovinj, Poreč, as vilas do interior e Brijuni sem correria, porque as distâncias são curtas e as duas bases cortam a estrada ao meio.

Ficam de fora Hum, a menor cidade do mundo segundo os próprios moradores, Novigrad e Vrsar, na costa, e a Opatija do lado do Kvarner. Com 8 dias, some Hum e um dia de praia; com 10, emende com Liubliana e o Lago de Bled, na Eslovênia, a 2 horas de carro. Para Dubrovnik e Split, no sul do país, é outra viagem.

Orçamento estimado por pessoa (BRL)

Voo internacionalUS$ 900 a US$ 1.500 (ida e volta do Brasil)
Hospedagem/noiteUS$ 100 a US$ 180 (quarto duplo)
Alimentação/diaUS$ 40 a US$ 70 por pessoa
Ingressos e transporte localUS$ 100 a US$ 150 (ingressos e Brijuni)
Total estimadoUS$ 1.650 a US$ 2.800 por pessoa, 6 dias

Preços conferidos em 19 de setembro de 2026. Confira o valor atual em Arena de Pula, informações para visitantes · Parque Nacional de Brijuni, excursão a Veliki Brijun · Caverna de Baredine, preços · Cabo Kamenjak, entrada de veículos.

Perguntas frequentes

Brasileiro precisa de visto para ir para a Croácia?+

Não. Brasileiros entram na Croácia, que é Schengen desde 2023, sem visto por até 90 dias num período de 180, com passaporte válido. A UE prevê exigir o ETIAS, autorização online de 20 euros, a partir do fim de 2026; confira antes de viajar.

Quanto custa uma viagem de 6 dias para a Ístria?+

Entre 1.650 e 2.800 dólares por pessoa, com voo ida e volta do Brasil para a Europa, hotel em quarto duplo, carro alugado dividido por duas pessoas, comida e ingressos. Os ingressos somam entre 100 e 150 dólares.

Qual a melhor base para conhecer a Ístria, Pula ou Rovinj?+

Rovinj, para a maior parte da viagem: fica no meio da costa oeste, a menos de uma hora de Poreč, Motovun, Grožnjan e Brijuni. Pula vale uma noite para a Arena e o Cabo Kamenjak, que ficam no extremo sul.

Quando é a temporada de trufa branca na Ístria?+

De setembro a dezembro. É quando os restaurantes do interior servem a trufa branca fresca e Livade, no pé de Motovun, faz a feira da trufa nos fins de semana. A trufa preta existe o ano todo e custa bem menos.

Dá para conhecer a Ístria sem carro?+

Só a costa. Ônibus ligam Pula, Rovinj e Poreč, mas as vilas do interior, como Motovun, Livade e Grožnjan, têm pouquíssimas linhas. Sem carro, a alternativa é contratar um passeio de um dia pelo interior saindo de Rovinj.

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